46. den – můj první RAW cake

46. den, Má první velká cesta do zahraničí, Stopem do Španělska

Tak dneska vstávám první já :)… Pospa slíbí, že za chvíli vstane a zatopí, ale to se nestalo…výhoda pro mě – alespoň jsem se naučila pořádně rozdělat oheň v kamnech…

Dávám krmení pejskům – ještě to od včerejška ani pořádně nevychladlo. Pejsci se pořádně napapali a ani se nepobili. Tudíž jsem svůj úkol asi zvládla dobře… Uklidila jsem nádobí, zapojila Henryho do elektřiny a povysávala obývák, kuchyň a prostor okolo pelíšků pro pejsky.

Dneska jsem zkusila uvařit amarantovou kaši s lehce opraženými jablíčky. Bylo toho docela málo a trvalo to dost dlouho, tak jsem do kaše ještě přidala musli. Marti to chutnalo, tak jsem ráda…

Karlíček je zlaté miminko…Už vím, jaké jsou jeho oblíbené polohy, tak je zkouším střídat, aby u mě nebrečel…

Pospa se dneska k obědu rozhodl uvařit něco ze zbytků a salát. Zase z toho vyšlo úžasné a dobré jídlo…

Dostal od Marti nějaké kontakty na veganské podniky (ohledně práce), tak tam zkouší poslat e-maily s CVčkama.

Já se odpoledne pokouším vytvořit kakaový RAW cake podle receptu z RAW manie. Bylo na něj zapotřebí tolik ingrediencí! Ale myslím, že je dobrý. Akorát mi v něm moc nechutná ta melasa… Příště to bude podle receptu s agávovým sirupem… 🙂

Venku je moc hezky tak nasávám trošku sluneční energie. Piju jeden čaj za druhým… Řekla bych, že mě trochu všechny ty čaje utlumují a zklidňují, protože se mi chce strašně spát… Pospa spíš zas pořád čte a srovnává si v hlavě, co bude dál… já jsem v jakémsi „polotransu“…

Marťa nám doporučuje ochuntat takové malé citrusové plody (vypadají jak hodně zakrslé pomeranče) z keře u vstupních dveří… Je to zajímává chuť, kdyby mi neřekla, ať to zkusím, vůbec by mě nenapadalo, že to můžu sníst. Je to taková speciální hořko-kyselo-sladká chuť.

K večeři Pospa připravuje fazole s mořskou řasou… taky se mu to výborně povedlo.

Marťa na FB komunikuje s jakýmsi místním kruhem veganů… vyfotila tam některé Pospovy výtvory… její známí to lajkují a přidávají tam komentáře… zatím byly pozitivní (já mu spíš s obědy a s večeřemi pomáhám a občas ho v té kuchyni naštvu, umyju nádobí a tak :D)

Marťa taky založila projekt Mind The Food. http://mindthefood.com/our-service/ –> projekt to asi není, nevím, jak to nejlépe nazvat, zkrátka nabízí lidem své kulinářské schopnosti ve veganské kuchyni, vaří a peče na různé akce (dokonce i na svatby). Je moc šikovná, má tam spoustu hezkých fotek jejích výtvorů. Určtě se na její webovky koukněte…

Tak, dneska už mířím do postele… Dobrou